Do głównych obowiązków i zadań kapelana PZŁ należy:

    Opieka duszpasterska i sakralna: Odprawianie mszy świętych hubertowskich (szczególnie w okolicach 3 listopada – wspomnienia św. Huberta, patrona myśliwych), święcenie sztandarów kół łowieckich, kapliczek leśnych oraz przewodniczenie uroczystościom pogrzebowym zmarłych członków zrzeszenia.

    Kultywowanie tradycji i etyki: Wspieranie myśliwych w przestrzeganiu zasad etyki łowieckiej, szacunku do zwierzyny i przyrody oraz promowanie tradycji (np. sygnałów myśliwskich, ceremoniałów łowieckich).

    Praca edukacyjna i publicystyczna: Wielu kapelanów angażuje się w działalność struktur PZŁ, np. zasiadając w komisjach ds. promocji, etyki i tradycji, a także pisząc artykuły do prasy łowieckiej (np. Łowca Polskiego czy lokalnych kwartalników).

    Wsparcie duchowe i integracja: Budowanie wspólnoty, organizowanie pielgrzymek myśliwych oraz pomoc w rozwiązywaniu konfliktów wewnątrz kół czy okręgów